Estrogonofe de frango sem creme de leite

Postado por , no dia 20 de novembro de 2014 em Refogado
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Modo de Preparo

  • Coloque a cebola ralada para fritar até dourar
  • Acrescente o alho deixando fritar um pouco
  • Coloque o peito de frango, o sal e deixe cozinhar um pouco
  • Coloque a polpa de tomate, o milho e deixe cozinhar um pouco
  • Coloque água até cubrir o frango deixe ferver
  • Atenção agora
  • Despeje o leite, engrosse o caldo com o amido de milho e não pode deixar de mexer sem parar até ferver, pois é o segredo da receita
  • Pode servir sem o creme de leite com arroz branco e batata palha
  • Se quiser, cada pessoa coloca o creme de leite por cima, misturando em seu prato de acordo com o gosto de cada um

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” said Linda Clifton.

Esta receita serve 6 pessoas
O tempo de preparo é de 1 Hora
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