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ESSE CREME DE ABÓBORA É O MELHOR QUE JÁ TOMEI! NO FRIOZINHO ENTÃO… HUMMM, PERFEITO! (veja como fazer)

Postado por layon, no dia 20 de junho de 2018 em Sem categoria

Modo de Preparo

Ingredientes

6 porções

300 g de abóbora

2batatas (médias)

200 ml de natas / creme de leite

2 colheres de sopa de óleo de girassol

1 colher (de café) de pimenta

1 colher (de café) de sal

1/2alho francês (alho-poró)

PASSO 1

Cortar o alho francês/poró e as batatas.

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PASSO 2

Cortar a abóbora pela metade e retirar as sementes. Cortar em cubos.

PASSO 3

Ligar o lume (médio).
Numa pequena panela, cozer o óleo de girassol e o alho francês/poró.
Juntar as batatas, a abóbora, sal, pimenta e mexer durante 3 minutos.

PASSO 4

Juntar água até que o todo esteja coberto.
Colocar a tampa e deixar cozer durante 30 minutos.
Para verificar a cozedura dos legumes, pique-os com uma faca. Eles devem estar tenros.