Preaqueça o forno em temperatura média/alta.
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Transfira para uma forma de pudim untada (a receita não faz menção a untar, mas, na dúvida, passei manteiga e esfarinhei) e leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos ou até crescer e dourar.
Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
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