Esparguete com Camarão e Alho,é ideal para qualquer ocasião

Postado por , no dia 25 de maio de 2018 em Massas
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Modo de Preparo

Ingredientes para 2 pessoas:

  • 300g de esparguete com vegetais
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 450g de camarão descascado
  • 1 dl de azeite
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • 1 malagueta pequena
  • Salsa picada q.b.
  • Sal q.b.

Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, coloque a colher de azeite, sal e o esparguete.
Mexa e deixe cozer durante 6 minutos (ou conforme o tempo indicado no pacote).
Depois de cozido, escorra o esparguete.

2. Numa frigideira, leve ao lume o azeite, os alhos picados, a malagueta e a folha de louro.
Deixe aquecer um pouco.
Junte os camarões, tempere com um pouco de sal (muito pouco) e deixe fritar.

3. Depois do camarão frito, junte o esparguete.
Envolva bem e deixe fritar um pouco.

4. Por fim junte a salsa, mexa e apague o lume.

Ingredientes
  • ...
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