Doce de Mamão Verde com Coco

Postado por , no dia 11 de abril de 2017 em Doce Caseiro
doce-de-mamao-verde-com-coco

Modo de Preparo

  1. Lave o mamão, descasque, tire as sementes, rale na parte grossa do ralador, pese e coloque na panela.
  2. Acrescente o açúcar, o cravo da índia e leve ao fogo, mexendo de vez em quando.
  3. Solta muita água, então espere secar metade da água e acrescente o coco fresco ralado a gosto.
  4. Espere secar mais um pouco e desligue o fogo.
  5. Coloque o doce em potes e guarde na geladeira.

Dica: Se quiser fazer o doce em maiores quantidades, basta saber que o açúcar deve ser sempre metade do peso de mamão utilizado na receita, por exemplo, para 2 kgs de mamão, coloca-se 1 kg de açúcar.

Fonte: Arte é uma interpretação da vida

Ingredientes
  • 1kg de mamão verde ralado
  • 500g de açúcar
  • cravos da índia a gosto
  • coco ralado fresco a gosto
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Categorias

Curta no Facebook

-->