Postado por , no dia 05 de novembro de 2016 em Sem categoria

Modo de Preparo

O abacate é uma fruta bastante benéfica para a nossa saúde. Boa parte das pessoas certamente sabe disso. O que muito pouca gente sabe é que o caroço (ou a semente) de abacate é um tesouro medicinal. E somente o desconhecimento justifica o fato de que se coma o abacate e não se aproveite o caroço. Então você deve estar perguntando: “Mas como eu vou usar o caroço?” Existem várias maneiras e uma delas vamos ensinar adiante. Mas antes vamos mostrar um pouco dos poderes do caroço de abacate. O caroço de abacate é um potente antifúngico e antibiótico natural. Ele combate fungos, como a cândida, além de nos proteger dos efeitos da picada do mosquito que transmite a febre amarela. As propriedades anti-inflamatórias do caroço de abacate ajudam os que sofrem com doenças que atingem as articulações, como artrite e tendinite. Ele também aumenta as defesas do corpo, ou seja, fortalece o sistema imunológico. E alivia diarreias e inflamações no aparelho digestivo, prevenindo a formação de úlceras gástricas. Por possuir atividade termogênica, o caroço de abacate ajuda a eliminar gordura localizada. Os índios confiam muito no poder curativo do caroço e o utilizam para tratar desde diarreias, cálculos renais, dores musculares, furúnculos, transtornos nos rins e fígado até males mais sérios, como catarata, epilepsia e problemas na tireoide. Em um estudo publicado na revista  Pharmaceutical Biology, os pesquisadores da Universidade de Antioquia, em Medellín, Colômbia, mostraram que o extrato do caroço de abacate  levou células de leucemia a se autodestruir. Em outro estudo, publicado na revista científica Cancer Research, os pesquisadores descobriram que um composto encontrado no extrato de semente de abacate chamado de vocation B foi eficaz contra células de leucemia mieloide aguda.​ E, segundo trabalho publicado na revista Plant Foods for Human Nutrition, a farinha do caroço de abacate revelou-se capaz de reduzir o mau colesterol e o colesterol total em ratos. Os pesquisadores acreditam que a semente de abacate pode oferecer proteção contra a formação de placa arterial. E isso se deve à fibra dietética encontrada no caroço do abacate, que também pode ajudar a combater a hipertensão e o diabetes. Mas finalmente como usar o caroço de abacate? Como dissemos, há várias formas. Duas delas são o extrato e a farinha do caroço de abacate. Anote as receitas: EXTRATO INGREDIENTES 4 colheres (sopa) do caroço de abacate ralado Meio litro de vinho branco MODO DE PREPARO Coloque quatro colheres (sopa) de caroço de abacate dentro de meio litro de vinho branco. Deixe descansar por sete dias. Tome dois cálices diariamente, à tarde e à noite. Mas não exceda a dose, pois pode provocar irritação gástrica. FARINHA INGREDIENTES 1 caroço de abacate MODO DE PREPARO Rale o caroço e coloque-o no sol, coberto por um tecido como voal, para secar. Depois, bata no liquidificador e passe numa peneira bem fina. Conserve num pote bem fechado, na geladeira, e tome 1 colher (sopa) nas refeições. Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui o trabalho de um especialista. Consulte sempre seu médico.

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