Danete® Caseiro

Postado por , no dia 16 de janeiro de 2013 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga.
  • Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  • Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador.
  • Coloque em potinhos e sirva gelado decorado com raspas de chocolate branco.
  • Se preferir fazer o Danete branco, siga o mesmo modo de preparo, mas preste atenção na troca de ingredientes: elimine o açúcar, substitua o chocolate em pó por 200 g de chocolate branco derretido em banho-maria e o leite condensado por creme de leite.
Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
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