Cupcake Red Velvet

Postado por , no dia 19 de novembro de 2014 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • DA MASSA:
  • Peneire a farinha de trigo, o açúcar, o cacau, o sal e o fermento em pó.
  • Misture o corante no iogurte.
  • Derreta a manteiga com a água.
  • Misture o iogurte, os ovos, a manteiga com a água e a baunilha na mistura dos secos e bata até ficar homogêneo.
  • Misture o vinagre com o bicarbonato e junte à mistura anterior.
  • Preencha as forminhas até a metade e leve para assar a 220oC, por aproximadamente 25 minutos ou até que você enfie o palito na massa e ele saia limpo.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • DO CREME:
  • Bata todos os ingredientes juntos até que a mistura fique esbranquiçada e fofa.
  • DICA: se tiver muito quente no dia do preparo, deixe na geladeira depois de pronta e na hora de usar bata mais um pouco.

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Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 30 minut
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