Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
Abra a massa, usando um rolo ou cilindro, corte tiras do tamanho que preferir, faça um corte no meio e passe uma das pontas por dentro virando.
Esquente bem o óleo, frite as cuecas virada, retire da panela e deixe escorrer o excesso de óleo em cima de um papel tolha, passe no açúcar com canela e sirva.