CROQUETE DE BRÓCOLIS! Fica delicioso, eu faço sempre! (veja a receita passo a passo)

Postado por , no dia 30 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

5 porções
1brócolis

30 g de farinha de rosca

30 g de parmesão

ovo

cebola

sal

pimenta

azeite

Preparação

Passo 1 - Croquetes de brócolos/brócolis

PASSO 1

Cortar o brócolo/brócolis em pedaços e cozer por 10 minutos em água fervente.

Passo 2 - Croquetes de brócolos/brócolis

PASSO 2

Retirar a água e esmagar os brócolos/brócolis em purê/é.

Passo 3 - Croquetes de brócolos/brócolis

PASSO 3

Juntar o pão ralado/farinha de rosca, o ovo, a cebola picada e temperar com sal e pimenta. Misturar tudo.

Passo 4 - Croquetes de brócolos/brócolis

PASSO 4

Formar croquetes com as palmas das mãos, como bolinhos de bacalhau.
Colocar sobre uma placa de forno coberta de papel vegetal/manteiga. Pincelar cada croquete com azeite.

Passo 5 - Croquetes de brócolos/brócolis

PASSO 5

Levar ao forno por 30 minutos a 180ºC.

Passo 6 - Croquetes de brócolos/brócolis

PASSO 6

Servir !

Ingredientes
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