COSTELINHA DE PORCO CARAMELIZADA, A MELHOR QUE VOCÊ VAI COMER NA VIDA! (veja como fazer)

Postado por , no dia 08 de agosto de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

  • 1kg de costelinha suína
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de café de curry
  • 1 colher de café de pimenta-do-reino (moída)
  • 1/4 de xícara de chá de molho de soja
  • 1/2 xícara de chá de chutney de pimenta

Preparo

Passo1

Corte as costelinhas separando os ossos. Tempere com a pimenta-do-reino, curry e molho de soja e deixe marinarna geladeira por no mínimo 3 horas.

Passo2

Coloque a costelinha na panela e deixe assar por 50 minutos.

Passo3

Passados os 50 minutos acrescente o chutney de pimenta à panela e ligue novamente por mais 10 minutos para caramelizar. Sirva em seguida.

Ingredientes
  • .
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