Confraria do bolo

Postado por , no dia 13 de maio de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Aqueça o forno em 220 graus.
  • Peneire a farinha de trigo em uma tigela e misture a farinha de milho e o açúcar.
  • Acrescente o ovo, o óleo e o suco e mexa tudo com uma colher de pau.
  • Coloque, por último, o fermento.
  • Misture delicadamente até incorporar à massa.
  • Coloque a massa do bolo em forma untada e ponha no forno.
  • Depois de pronto, prepare a cobertura. Misture bem o suco de limão com o leite condensado e cubra todo o bolo.
Ingredientes
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de suco de laranja concentrado
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
  • Cobertura
  • suco de 1 limão
  • caixinha de leite condensado
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