Como fazer batata espiral, fica diferente e vai deixar sua mesa mais bonita

Postado por , no dia 14 de maio de 2018 em Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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Modo de Preparo

INGREDIENTES
• 2 batatas
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1/2 xícara de parmesão ralado
• Alecrim a gosto
• 1/2 colher (chá) de páprica picante
• Sal a gosto para finalizar

MODO DE PREPARO
Espete a batata em um palito de churrasco e corte-a de modo que se forme um espiral (se tiver dúvida, veja no vídeo acima).
Misture a manteiga com o azeite e espalhe pelas batatas com a ajuda de um pincel.
Em um recipiente mistura o parmesão, o alecrim e a páprica e espalhe pela batata, por fora e entre cada pedaço.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que a batata esteja crocante por fora e macia (cozida) por dentro.
Finalize com sal a gosto e sirva.

Ingredientes
  • ..
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