COMO FAZER BANANA CROCANTE DELICIOSAAAA!!! EU AMO! (veja o passo a passo)

Postado por , no dia 28 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

8 porções
banana

4 folhas de massa filo

50 gr de açúcar mascavo

oleo para fritar

Preparação

Passo 1 - Banana crocante

PASSO 1

Corte a banana em 4 pedaços e depois cada pedaço corte em duas partes verticais.

Passo 2 - Banana crocante

PASSO 2

Passe cada pedaço no açúcar mascavo.

Passo 3 - Banana crocante

PASSO 3

Corte as folhas de filo em dois e coloque um pedaço da banana perto da borda.

Passo 4 - Banana crocante

PASSO 4

Enrole-as como um envelope. Veja foto ao lado.

Passo 5 - Banana crocante

PASSO 5

Frite os rolinhos numa frigideira com óleo quente e polvilhe-os com o açúcar para caramelizá-los.
Ao retirá-los da frigideira, coloque-os num prato por exemplo, mas não use papel absorvente, pois com o caramelo, eles irão colar no papel.

Passo 6 - Banana crocante

PASSO 6

Bananas crocantes prontinhas.

Ingredientes
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