CHOCOLATE QUENTE ESPECIAL! SIMPLESMENTE D-I-V-I-N-O! (veja a receita passo a passo)

Postado por , no dia 20 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

2 porções
180 g de chocolate

400 g leite

100 ml natas / creme de leite

2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de farinha Maizena

Marshmallows para decorar

canela ou cacau em pó (opcional para decorar)

Preparação

Passo 1 - Chocolate Quente com Marshmallows

PASSO 1

Misturar o açúcar + a farinha Maizena e reservar.

Passo 2 - Chocolate Quente com Marshmallows

PASSO 2

Aquecer o leite numa panela + as natas. Sem deixar que ferva.

Passo 3 - Chocolate Quente com Marshmallows

PASSO 3

Uma vez quente, juntar o chocolate e mexer até derreter. Deixar ferver de 1 a 2 minutos sem parar de mexer com uma colher ou vara de arames.

Passo 4 - Chocolate Quente com Marshmallows

PASSO 4

Juntar a mistura de açúcar que ficou reservada.

Passo 5 - Chocolate Quente com Marshmallows

PASSO 5

E mexer sem parar, a fogo médio, até que fique consistente. Nesse momento retire do fogo.

Passo 6 - Chocolate Quente com Marshmallows

PASSO 6

Verter o chocolate numa taça (ou várias dependendo da quantidade que fez).

Passo 7 - Chocolate Quente com Marshmallows

PASSO 7

Colocar os marshmallows por cima e levar 20 segundos ao microondas a temperatura máxima.

Passo 8 - Chocolate Quente com Marshmallows

PASSO 8

Opcional, polvilhar de canela ou cacau em pó por cima, e está pronto! ao ataque! =D

Ingredientes
  • .
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