Canudinhos de Goiabada

Postado por , no dia 07 de novembro de 2013 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture 100 g de biscoito doce sem recheio moído com ½ xícara (chá) de goiabada derretida até ficar uma massa uniforme.
  • Abra a massa entre 2 sacos plásticos com um rolo deixando bem fininha.
  • Corte retângulos (8 cm X 6,5 cm) e enrole formando canudinhos e leve para gelar por no mínimo 1 h.
  • Coloque em uma outra tigela ½ xícara (chá) de ricota peneirada, ¼ xícara (chá) de cream cheese, 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa) de queijo parmesão moído e misture bem até ficar uma pasta lisa.
  • Transfira esta pasta para um saco plástico, recheie os canudinhos de goiabada (reservados acima) e sirva em seguida.

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Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 1h 15min
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