Abra a massa de pastel.
Coloque uma fatia de presunto e muçarela por cima da massa de pastel.
Corte em volta do quadrado das fatias, deixando 1 cm de cada lado sobrando na borda.
Corte ao meio do quadrado.
Enrole do meio para fora.
Aperte bem as pontas para que fique firme.
Junte a farinha com o parmesão.
Passe os canudinhos no leite e em seguida na mistura de farinha.
Aqueça o óleo e frite.
Deixe escorrer no papel toalha.
Dá para assar no forno. Basta deixar por 10 minutos de um lado, virar e deixar de outro lado mais 10 minutos. Fica super crocante!