“buraco quente”

Postado por , no dia 20 de novembro de 2013 em Lanches
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Modo de Preparo

  • Conhecido como buraco quente, pois fazemos um buraco no pão, recheamos e levamos ao forno para gratinar, fica irresistível!
  • Pré aqueço o forno. Depois coloque as salsichas para cozinhar por uns 15 minutos.
  • Quando estiverem cozidas, corte em pedacinhos e refogue as salsichas em uma colher de margarina (pra tirar o gosto de cozida), acrescente uma cebola bem picadinha e continuo mexendo até murchar.
  • Adicione molho de tomate e misture bem.
  • Corte os pães ao meio, faça um buraco no pão apertando o miolo, adicione o molho de salsicha, queijo e orégano e leve ao forno por uns dez minutos (ou até que derreta o queijo).
  • Fonte cozinha da Jú.

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