BROWNIE + COOKIES, UMA DELÍCIA FORA DO NORMAL! Eu faço sempre e amooooo!!! (veja a receita passo a passo)

Postado por , no dia 29 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

A base feita de Cookies :

100 gr de manteiga amolecida

90 gr de açúcar (mascavo

1ovo

180 gr de farinha de trigo

1 col. chá de fermento químico

100 gr de gotas de chocolate

O bolo Brownie :

2 ovos

100 gr de açúcar

90 gr de farinha de trigo

150 gr de chocolate

80 gr de manteiga

Preparação

Passo 1 - Brookies, meio brownie e meio cookies

PASSO 1

A base feita de Cookies:
Numa tigela, misture a manteiga amolecida com o açúcar mascavo. Junte o ovo e misture bem até formar um creme.

Passo 2 - Brookies, meio brownie e meio cookies

PASSO 2

Em seguida, junte a farinha e o fermento. Misture bem. Por último junte as gotas de chocolate. Misture.

Passo 3 - Brookies, meio brownie e meio cookies

PASSO 3

Unte a forma e polvilhe-a com farinha. Coloque então a massa de cookies e distribua de maneira uniforme. Pressione um pouco, a massa com as mãos. Refrigere.

Passo 4 - Brookies, meio brownie e meio cookies

PASSO 4

O bolo Brownies :
Derreta o chocolate com a manteiga. Em outra vasilha, misture os ovos, o açúcar e junte também a farinha. Misture tudo muito bem.

Passo 5 - Brookies, meio brownie e meio cookies

PASSO 5

Junte agora as duas misturas (o chocolate e a massa) e misture tudo muito bem.

Passo 6 - Brookies, meio brownie e meio cookies

PASSO 6

Despeje essa nova mistura por cima da massa de cookies. Distribua uniformemente pois deverá cobrir todo o cookies.

Passo 7 - Brookies, meio brownie e meio cookies

PASSO 7

Leve ao forno por 30 minutos a 180°C.

Passo 8 - Brookies, meio brownie e meio cookies

PASSO 8

Espere esfriar para desenformar. Sirva com um sorvete de baunilha.

Ingredientes
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