2 ¼ xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
¼ xícara de azeite de oliva
½ xícara de iogurte natural
4 ovos
80g de queijo muçarela
½ xícara de ricota picada
150g de linguiça calabresa picada
1 colher de sopa de salsinha picada
2 colheres de sopa de biscoito salgado esmigalhado
Misturar bem todos os ingredientes.
Dispor a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 40 minutos ou até que o palito saia limpo.