BOLO QUEIJADINHA DE LIQUIDIFICADOR BEM FACINHO DE FAZER

Postado por , no dia 08 de novembro de 2017 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 50 g de coco seco ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

MODO DE PREPARO

  1. Bater os ingredientes no liquidificador
  2. Colocar em forma de bolo inglês ou outra de sua preferência
  3. Levar para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar
  4. Retirar, esperar esfriar, desenformar e polvilhar o açúcar de confeiteiro.

Nota: quem sofre de diabetes deve substituir o açúcar por estévia, excluindo as passas da receita. Nunca se esqueça de optar pela aveia sem glúten.

Ingredientes
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