BOLO FOFO SURPRESA! Além de lindo, delicioso! (veja como fazer)

Postado por , no dia 26 de junho de 2018 em Sem categoria
Captura de Tela 2018-06-26 às 14.58.01

Modo de Preparo

Ingredientes

8 porções

Para cada bolo (serão 2 bolos) :

200 gr de farinha

150 gr de açúcar

4ovos

125 gr de manteiga

1 c. chá fermento químico

1 gota de corante alimentar (para um dos bolos)

Preparação

Passo 1 - Bolo surpresa - Dia dos Namorados

PASSO 1

Prepare o primeiro bolo: misture a farinha, o açúcar e a levedura/fermento. Faça um buraco no meio. Acrescente então neste centro os ovos e misture bem. Por último, junte a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea.

Passo 2 - Bolo surpresa - Dia dos Namorados

PASSO 2

Coloque agora uma gota de corante alimentar (ou 100 gr de chocolate derretido). Misture bem e coloque a massa na forma já untada e enfarinhada.

Passo 3 - Bolo surpresa - Dia dos Namorados

PASSO 3

Asse no forno por 30 minutes a 160°C. Retire e espere esfriar antes de tirá-lo da forma.

Passo 4 - Bolo surpresa - Dia dos Namorados

PASSO 4

Corte o bolo em fatias. Em seguida com a ajuda de um cortador de biscoito (por exemplo), corte então as fatias com a decoração que você desejar (usamos no exemplo, um cortador formato coração, veja foto)

Passo 5 - Bolo surpresa - Dia dos Namorados

PASSO 5

Coloque todos os pedaços cortados do bolo em fileira. Embale-os todos juntos, num papel filme e refrigere por no mínimo 2 horas (ou da noite para o dia).

Passo 6 - Bolo surpresa - Dia dos Namorados

PASSO 6

Faça agora o segundo bolo, desta vez sem o corante. Numa forma untada, despeje metade dessa massa. Coloque agora os pedaços de bolos coloridos. Por último, recubra o bolo com a massa restante, deixando a superfície bem lisinha.

Passo 7 - Bolo surpresa - Dia dos Namorados

PASSO 7

Asse novamente no forno 30 minutes a 160°C.

Passo 8 - Bolo surpresa - Dia dos Namorados

PASSO 8

E assim ficou pronto o bolo surpresa. Gostou?

Ingredientes
  • .
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Categorias

Curta no Facebook

-->