BOLO DELICIOSO PARA CEIA DE NATAL! FÁCIL DE FAZER E INCRIVELMENTE GOSTOSO! EU AMO! (veja a receita completa)

Postado por , no dia 10 de dezembro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
  • Para o bolo:
  • Para a cobertura:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para fazer a massa deste incrível bolo de noz para o Natal comece por bater a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione uma gema e bata, adicione a outra e volte a bater. Por fim junte a essência de baunilha, que tornará a massa do bolo mais saborosa.

2

Numa outra tigela misture os ingredientes secos peneirados: a farinha, a canela, o fermento, o bicarbonato e o sal. Adicione pouco a pouco ao creme anterior, alternando com o leite, enquanto mistura bem.

3

O passo seguinte para conseguir um bolo de noz fofinho é bater as claras em neve, até ficarem bem consistentes. Acrescente à massa do bolo, pouco a pouco, enquanto mistura delicadamente. Por fim junte as nozes e misture.

4

Coloque a massa em uma forma de bolo untada e polvilhada com farinha e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 50-60 minutos, ou até passar no teste do palito.

Dica: Use uma forma de bolo redonda e sem furo no meio.

5

Enquanto o bolo de Natal assa, prepare a cobertura de buttercream: bata a manteiga até ficar cremosa, acrescente o açúcar peneirado e volte a bater. Finalize com o leite e a essência de baunilha, bata muito bem e reserve na geladeira.

Dica: Se quiser pode substituir a manteiga por cream cheese (queijo cremoso). Nesse caso não será necessário usar leite.

6

Quando o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar por completo. Desenforme, abra ao meio e recheie com metade do creme, cubra e espalhe o creme restante. Reserve na geladeira até ao momento de servir, para o creme não derreter.

Dica: Pode espalhar o buttercream com uma espátula ou, para uma apresentação mais caprichada, use um saco de confeiteiro.

7

Finalmente sirva seu bolo de nozes para o Natal decorado com metades de noz e delicie-se com esta sobremesa natalina incrível! Não hesite em deixar abaixo seu comentário. Bom apetite e feliz Natal!

 

Ingredientes
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