Bolo de Trufa

Postado por , no dia 26 de novembro de 2014 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  •     Bata os ovos e o açúcar até ficar um creme branco
  •     Coloque o óleo, depois a farinha, o chocolate, o fermento e a água aos poucos
  •     Coloque em forma untada e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos
  • Recheio:
  •     Pique o chocolate, coloque o creme de leite, a margarina e o rum
  •     Derreta em banho-maria ou micro-ondas, leve à geladeira por cerca de 2 horas
  •     Depois corte o bolo, molhe com a calda e coloque o recheio
  • Cobertura:
  •     Derreta o chocolate e passe em cima do bolo
  •     Com o chocolate branco derretido faça fios ou decore como quiser
  •     Leve para a geladeira por 1 hora

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Esta receita serve 25 pessoas
O tempo de preparo é de 2 h 00
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