BOLO DE REIS: A MELHOR RECEITA! DELICIOSO! (veja como fazer)

Postado por , no dia 12 de novembro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
  • Para decorar:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece o preparo do bolo de reis colocando as frutas secas e cristalizadas de molho no conhaque. Reserve.

2

Misture o açúcar com a manteiga e bata na batedeira até obter um creme homogêneo. Adicione as gemas e bata novamente.

3

Continue a receita do bolo de reis batendo agora as claras em neve. Adicione-as ao preparado anterior, juntamente com a farinha e o fermento, e volte a bater para misturar bem.

4

Acrescente as frutas com o conhaque, mexa para envolver tudo e verta a massa do bolo de reis numa forma de furo central, untada e enfarinhada. Como alternativa pode moldar a massa em forma de coroa e colocar num tabuleiro de forno também untado e enfarinhado.

5

Coloque a assar no forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 ou até dourar. Quando estiver pronto, espere esfriar para desenformar, decore com frutas cristalizadas, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva. Bom apetite!

 

Ingredientes
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