Bolo de Laranja (diferente)

Postado por , no dia 23 de novembro de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Pão-de-ló
  • Separe as claras da gemas e reserve.
  • bata as claras em neve e reserve na geladeira.
  • Comece pelo bolo batendo primeiro as gemas a margarina e o açúcar, até obter um creme liso e claro.
  • Aos poucos adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea.
  • Incorpore delicadamente as claras em neve
  • Pudim
  • Bata no liquidificador os 3 ovos inteiros o leite e o leite condensado, reserve.
  • Calda
  • Em fogo baixo faça a calda caramelizando o açúcar primeiro, despeje a água e deixe ferver até ficar em ponto de fio.
  • Montagem
  • Em uma forma funda acrescente a calda depois o pudim.
  • Acrescente o fermento na massa de bolo e coloque por cima do pudim.
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.

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Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 1h 20Min
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