Bolo de fubá super fofo.

Postado por , no dia 24 de maio de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador em velocidade alta, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar
  • Quando estiver homogêneo, vá acrescentando a farinha e o fubá
  • A massa via começar a ficar grossa ,então ajude mexendo com uma colher
  • Quando estiver tudo bem misturado acrescente o fermento em pó e misture bem
  • Unte uma assadeira grande de buraco no meio com óleo e açúcar (de preferência cristal)
  • Leve ao forno médio até dourar
  • Cerca de 40 minutos
  • Espete um palito ou faca para ter certeza de estar assado
  • Quando estiver quase totalmente frio pode desenformar
  • Fica macio
  • Não é um bolo de fubá seco
  • Maravilhoso
Ingredientes
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 2 colheres das de chá de fermento em pó
  • (use como medida a xícara de chá)
Esta receita serve 18 pessoas
O tempo de preparo é de 50 Minutos
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