BOLO DE ESPIGA DE MILHO COM LEITE CONDENSADO! SIMPLESMENTE O MELHOR BOLO DO MUNDO! (veja a receita passo a passo)

Postado por , no dia 13 de novembro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare o milho: corte e bata no liquidificador. Pouco a pouco adicione a xícara de leite, para facilitar bater e conseguir um creme suave.

2

Quando você tiver o seu creme de milho pronto, faça o ‘mise en place’ para continuar preparando esta receita de bolo de milho verde de espiga com leite condensado.

Dica: O mise en place consiste em reunir todos os ingredientes necessários medidos e separados.

3

Em seguida derreta a margarina, de preferência no fogo, para evitar que esquente demais. Reserve.

4

Depois quebre os ovos um a um e separadamente, para evitar surpresas desagradáveis como um ovo estragado.

Dica: Nesta receita tive o privilégio de usar ovos orgânicos, que conferem uma cor mais amarela ao bolo.

5

Junte aos ovos o açúcar e mexa muito bem. Este creme que resulta dos ovos batidos com o açúcar ajuda a tornar o bolo de milho verde de espiga com leite condensado mais cremoso.

6

Agora é a vez de adicionar a margarina ao creme de ovos e açúcar, mexendo sem parar.

7

Acrescente o queijo, a canela e o sal e continue batendo até homogeneizar todos os ingredientes.

8

Chega a vez de juntar o leite condensado a esta mistura do bolo de milho verde sem trigo.

9

Por fim acrescente o milho batido e misture tudo muito bem.

10

Unte uma forma de bolo grande ou duas médias e coloque nelas a massa do bolo. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 45 minutos.

1

Após 45 minutos faça o teste do palito e ‘voilà’, está pronto este delicioso bolo de milho verde de espiga com leite condensado que certamente vai agradar a todos! Quando você preparar esta receita não esqueça de subir foto do bolo pronto e dizer o que achou. Bom apetite!

 

Ingredientes
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