Bolo de chocolate sem ovo

Postado por , no dia 19 de novembro de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Massa:
  • Coloque no liquidificador primeiro os ingrediente líquidos e bata
  • Acrescente o restante deixando o fermento para o final
  • Auxilie o batimento com uma colher se necessário
  • Leve ao forno em forma redonda (com buraco) untada por aproximadamente 25 a 30 minutos
  • Desenforme depois de frio e jogue a cobertura por cima (se preferir passe antes um pouco de doce de leite no bolo)
  • Cobertura:
  • Leve ao fogo em uma leiteira a manteiga e acrescente o chocolate em pó, açúcar e o leite condensado
  • À parte dissolva a maizena em um pouco de leite e acrescente ao restante na leiteira (assim ela não empelota)
  • Acrescente o leite o quanto baste (até que ela fique consistente o bastante como uma calda)
  • Despeje sobre o bolo já frio

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Esta receita serve 20 pessoas
O tempo de preparo é de 1h 00min
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