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Postado por , no dia 29 de julho de 2022 em Sem categoria
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Modo de Preparo


Em uma tigela, misture a carne moída, sal, pimenta e salsa. Depois de combinado, divida em dois. Coloque uma metade entre duas camadas de papel manteiga. Enrole a carne moída em formato de um hambúrguer grande. Repita com a segunda metade.

Espalhe o cream cheese sobre um dos hambúrgueres gigantes. Polvilhe queijo cheddar sobre o cream cheese e cubra com pimentão picadinho. Cubra com o segundo hambúrguer gigante e sele as bordas dos dois hambúrgueres. Cozinhe em uma frigideira untada. Use uma frigideira menor para ajudar a virar o hambúrguer. Cozinhe em fogo médio-alto até ficar cozido por cerca de 6-8 minutos. Corte-se uma fatia e bom apetite!
Ingredientes
  • 3kg de carne moída
  • sal e pimenta
  • salsinha
  • cream cheese à gosto
  • queijo cheddar
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 1/4 de pimentão, em cubos
  • azeite
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