BOLO DE BANANA MOLHADINHO. Econômico, fácil e delicioso! (veja a receita passo a passo)

Postado por , no dia 09 de abril de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes
Serve: 8 

  • 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 xícara (55 g) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
  • 3/4 xícara (110 g) de açúcar mascavo
  • 2 ovos batidos, em temperatura ambiente
  • 2 1/3 xícaras (525 g) de bananas maduras amassadas

Modo de preparo
Preparo:15mins  ›  Cozimento: 1hora  ›  Pronto em:1hora15mins 

  1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo inglês.
  2. Misture em uma tigela a farinha, bicarbonato e sal.
  3. Em outra tigela, bata a manteiga, iogurte e açúcar com a batedeira até formar um creme leve e claro. Adicione os ovos, banana e misture bem. Por último, junte aos ingredientes secos e misture só até incorporar. Despeje a massa na forma.
  4. Leve ao forno por cerca de 1 hora, até passar no teste do palito. Retire, deixe esfriar na forma por 10 minutos e desenforme sobre uma grade para esfriar completamente.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Créditos: Allrecipes

Ingredientes
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