Bolo de Banana com Calda de Brigadeiro

Postado por , no dia 02 de novembro de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Bater as bananas com a canela no liquidificador.
  • Adicionar os outros ingredientes e bater mais.
  • Assar em forma média untada, em forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  • Calda
  • Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga.
  • Acrescente o leite condensado e o achocolatado.
  • Com uma colher de pau, mexa sempre, até chegar ao ponto de brigadeiro de colher.
  • Se passar um pouco do ponto, acrescente um pouco de creme de leite fresco e mexa bem.
  • Servir sobre a fatia do bolo já cortada.

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Esta receita serve 8 pessoas
O tempo de preparo é de 2 Horas
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