Bolo aerado de chocolate

Postado por , no dia 01 de maio de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Peneirar os ingredientes secos em uma tigela grande
  • Despejar os demais ingredientes no centro dos secos
  • Mexer bem até obter uma massa homogênea, não grossa
  • Colocar em uma forma untada e salpicada com farinha
  • Assar de 40 a 50 minutos em forno pré-aquecido a 180º
  • Deixar esfriar e usar a cobertura de sua preferência
Ingredientes
  • 1 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 3 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 xícara de coca-cola
  • 1 xícara de iogurte
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de fermento em pó
Esta receita serve 30 pessoas
O tempo de preparo é de 50 Minutos
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