Home » Sem categoria » BOLINHOS DE QUEIJO: A coisa mais gostosa que você vai comer na vida! Sério, você não tem noção de como isso fica delicioso! EU AMO! (veja como fazer)

BOLINHOS DE QUEIJO: A coisa mais gostosa que você vai comer na vida! Sério, você não tem noção de como isso fica delicioso! EU AMO! (veja como fazer)

Postado por layon, no dia 26 de junho de 2018 em Sem categoria

Modo de Preparo

Ingredientes

15 porções

250 ml de água

75 gr de manteiga

120 gr de farinha de trigo

3 ovos

sal

150 gr de queijo ralado

Preparação

Confira também:

1 -Frango de Natal - Receita Perfeita

PASSO 1

Numa panela, derreta a manteiga com água e uma pitada de sal. Deixe ferver.

PASSO 2

Despeje toda a farinha e misture rapidamente ainda no fogo. Misture até que a massa se descole da panela. Tire do fogo.

PASSO 3

Junte os ovos, um a um e sempre mexendo bem. O primeiro ovo é o mais importante pois ele dará a elasticidade da massa.

PASSO 4

Em seguida, junte o queijo e misture novamente.

PASSO 5

Faça as bolinhas utilizando um saco de confeitar (ver vídeo) e coloque-as na forma untada. Leve ao forno por 25 minutos à 180°C. Desligue o forno, mas não retire-as. Espere uns 10 minutos antes de retirá-las (serve para não murchar).