BOLINHO FRITO DE BRÓCOLIS… EU FIZ E AMEI, FICA MUITO GOSTOSO! (veja como fazer)

Postado por , no dia 15 de novembro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

É bem simples preparar essa receita de brócolis! Lave o legume e, em seguida, pique ou corte em floretes. Se escolher picar, não pique demasiado para que ele continue reconhecível no bolinho.

2

Coloque o brócolis em uma tigela com 2 a 3 colheres de sopa de água, tampe e leve ao microondas em potência máxima por 5 minutos, para cozer ligeiramente. Outra opção é cozinhar no vapor.

3

Numa outra tigela misture muito bem a farinha com os ovos até virar uma pasta. Acrescente os alhos, o queijo e o brócolis, misture e tempere a gosto com sal e pimenta.

Dica: Se a massa estiver muito mole adicione um pouco mais de farinha.

4

Esquente óleo abundante numa frigideira e frite os bolinhos de brócolis até ficarem douradinhos. Retire para um prato com papel absorvente para que escorram um pouco o óleo.

5

Seu bolinho de brócolis frito está pronto! Bom apetite!

Ingredientes
  • .
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