Bolinho de chuva

Postado por , no dia 15 de novembro de 2014 em Lanches
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Modo de Preparo

  • Peneire todos os ingredientes secos e ponha em uma tigela.
  • Faça um buraco no meio e junte o ovo batido e o leite.
  • Mexa com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
  • Aqueça o óleo e, com uma colher, pingue a massa na frigideira.
  • Frite os bolinhos aos poucos até dourarem e passe no açúcar e canela.
  • Sirva os bolinhos quentes ou frios.
  • Dica: Evite fazer bolinhos muito grandes para que não fiquem crus por dentro.

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