Bolinha de mandioquinha com queijo

Postado por , no dia 11 de novembro de 2014 em Petiscos
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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a mandioquinha, o ovo, a margarina, o sal, a farinha de trigo e trabalhe amassa até soltar das mãos. Faça bolinhas e recheie com cubos de mussarela. Passe no ovo batido e na farinha de rosca. Deixe na geladeira por uma hora. Frite no óleo quente até dourar. Sirva em seguida. Dica: Você pode rechear com o queijo de sua preferência.

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O tempo de preparo é de 30-45 Minutos
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