Biscoitos simples

Postado por , no dia 20 de novembro de 2014 em Biscoito
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Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus. Com uma batedeira, bata a manteiga por um minuto ou dois bons, até claro e pálido.
  • Adicione o açúcar de confeiteiro e baunilha e bata por mais um minuto.
  • Adicione a farinha, o amido de milho e o sal e bata apenas até ter uma massa macia, lisa.
  • Faça pequenas bolinhas um pouco maior que moedas de 1 real e coloque em uma assadeira sem untar.
  • Pressione para baixo cada um com um garfo risque como se fosse um carimbo para fazer  o desenho em cima dos cookie.
  • Para finalizar, adicione pedaços pequenos de cereja para decorar.
  • Deixe no formo para assar de 30 à 40 minutos, mas sem deixá-los dourar.
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  • Dica  Se você quiser, você pode adicionar à mistura raspas de limão ou laranja para dar um toque especial.

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