Biscoito Gelado Super Cremoso de Leite Condensado com Chocolate

Postado por , no dia 05 de junho de 2018 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

Vamos aos ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 24 biscoitos do tipo de leite
  • 1 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 paçoquinha de rolha para esfarelar

Modo de fazer:

Bater o leite condensado por no mínimo 4 minutos no liquidificador.

Até ficar com a consistência super cremosa.

Você verá que o liquidificador quase para de bater.

Reserve.

Forre uma forma, dessas tipo bolo inglês com plástico filme.

Montagem

1ª – Biscoito de leite

2ª – Leite condensado

3ª – Biscoito de leite

4ª – Leite condensado

Leve ao freezer.

Enquanto isso, faça o Ganache.

Esquente uma caixinha de creme de leite e coloque no chocolate picado.

Mexa bem.

Retire o BISCOITO GELADO SUPER CREMOSO DE LEITE CONDENSADO COM CHOCOLATE do freezer e coloque o Ganache por cima.

Volte ao freezer por mais 30 minutos.

Retire novamente do freezer e corte os quadrados (se conseguir) nas emendas dos biscoitos.

Esfarele a paçoquita de rolha pelo biscoito.

Ingredientes
  • ...
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