BISCOITO ASSADO DA TIA GERALDA, EU NÃO VIVO SEM ESSA RECEITA! ME LEMBRA MUITO MINHA INFÂNCIA QUANDO EU ME ACABAVA DE COMER ESSES BISCOITOS…

Postado por , no dia 08 de maio de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Reserve os ovos e misture os demais ingredientes. Aos poucos, acrescente os ovos, enquanto amassa, até desgrudar das mãos (ponto de enrolar).
  2. Modele os biscoitos, disponha em assadeiras untadas e enfarinhadas e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
Ingredientes
  • 3 copos de polvilho doce
  • 2 copos de queijo minas curado ralado
  • 3/4 de copo de óleo
  • 3 batatas cozidas e espremidas (deixe esfriar)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • 3 a 4 ovos
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