Biscoitinhos de Fubá com Coco

Postado por , no dia 25 de maio de 2017 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do biscoito com as mãos.
  2. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
  3. Com um garfo, amasse as bolinhas.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180° C por cerca de 25 minutos.
Notas
Se quiser, substitua o coco ralado por erva doce. Fica uma delícia!

Não precisa deixar espaço entre os biscoitos, pois eles não crescem. Em compensação, eles ficam muito crocantes.

Ingredientes
  • 4 gemas
  • 3 xícaras de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de margarina
  • 3 colheres de sopa bem cheias de coco ralado
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