Berinjela Recheada.Uma ideia diferente para fazer essa berinjela deliciosa em casa.

Postado por , no dia 07 de abril de 2018 em Legumes
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 1 berinjela grande

  • sal

  • 2 dentes de alho

  • ½ maço de salsinha

  • azeite de oliva

  • 50g de queijo muçarela

INSTRUÇÕES

  1. Cortar a berinjela em “x” sem ir até o final.

  2. Temperar com sal. Reservar.

  3. Picar o alho e a salsinha fazendo uma pasta.

  4. Besuntar a berinjela com a pasta de alho e salsinha.

  5. Regar com azeite de oliva.

  6. Rechear com queijo muçarela.

  7. Levar ao forno a 180 graus por 20 minutos.

Ingredientes
  • ...
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