Batata gratinada

Postado por , no dia 16 de novembro de 2014 em Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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Modo de Preparo

  •       Cortar as batatas em rodelas não muito finas, cozinhar no microondas por aproximadamente 7 minutos em potência alta (ou no fogão mesmo)
  •     Pode-se cozinhar com ou sem sal
  •     Derreter a manteiga misturada com orégano
  •     Misturar o leite com o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, não esquecendo que já cozinhou as batatas com sal
  •     Logo em seguida montar em um refratário, médio, camadas de batata regadas com a manteiga derretida (uma de batata e rega com a manteiga e assim vai)
  •     Depois de colocar todas as rodelas é só jogar a mistura de leite com os outros ingredientes por cima
  •     Cubra com mussarela e leve ao forno até dourar o queijo, gratinar, mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno
  •     Fica gostoso quente ou frio, acompanha bem carnes assadas

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Esta receita serve 6 pessoas
O tempo de preparo é de 45 minutos
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