Baked potato com bacon

Postado por , no dia 03 de novembro de 2014 em Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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Modo de Preparo

  •         Comece pelas batatas, cozinhe-as inteiras por 30 minutos
  •     Embrulhe-as em papel alumínio e leve ao forno até estarem totalmente cozidas por dentro
  •     Retire a massa da batata, deixando um furo para adicionar o recheio
  •     Faça um purê com a massa da batata
  •     Recheio
  •     Frite o bacon picado até estarem bem sequinhos
  •     Refogue o presunto ou peito de peru com os temperos em óleo
  •     Junte o purê das batatas
  •     Montagem
  •     Com as batatas furadas, coloque 1 colher do recheio, adicione o requeijão cremoso catupiry, mais 1 colher do recheio e por cima salpique o queijo parmesão ralado
  •     Leve ao forno por 10 minutos
  •     Ao servir, coloque o creme de leite e por cima salpique o bacon picadinho

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