Arroz de Costelinha, fica bem molhadinho e saboroso

Postado por , no dia 18 de abril de 2018 em Arroz
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Modo de Preparo

Ingredientes
  • 6 Costelinhas
  • 50g de Bacon
  • ½ Cebola Triturada
  • 2 Dentes de Alho
  • 1 xícara (chá) de Arroz
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • 2 xícaras (chá) de Água
  • ½ colher (chá) Açafrão da Terra
  • 1 xícara (chá) e Cenoura
  • 1 Xícara (chá) de Vagem Macarrão
Instruções
  1. Em uma frigideira bem quente doure as costelinhas (previamente temperadas com sal, pimenta e limão) aos poucos para que fiquem bem douradas,
  2. Junte o Bacon Picado, ½ Cebola, 2 Dentes de Alho e 1 Xícara de Arroz e Misture bem.
  3. Adicione o Sal, pimenta do reino e 2 xícaras de água, misture, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
  4. Adicione ½ colher (chá) de Açafrão da Terra, Cenoura em cubos, Vagem Picada e misture bem, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seque e aproveite.
Ingredientes
  • ...
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