Corte a massa folhada em 8 retângulos do mesmo tamanho.
Passe o requeijão por cima de 4 retângulos da massa.
Junte 1/2 da fatia do presunto e o queijo ralado.
Coloque agora por cima um outro retângulo da massa. Para fechar, sele as bordas com a ajuda de um garfo ( o formato fica igual a de um pastel de feira)
Pincele com ovo batido. Para finalizar, por cima de cada folhado, faça ranhuras (veja foto). Serve para decoração.
Leve ao forno por 20 minutos a 180°C.
Prepare a salada que os folhados já estão prontos. Bom apetite 😀
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