APRENDA A FAZER PIRULITO DE SUSPIRO! Todo mundo ama essa delícia! (veja a receita passo a passo)

Postado por , no dia 25 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

6 porções
claras

100 g de açúcar

corante alimentar

Preparação

Passo 1 - Chupa-chupa / Pirulito de suspiro

PASSO 1

Bater as claras com metade do açúcar. Quando a vara de arames deixar marcas na preparação, junte o resto do açúcar.

Passo 2 - Chupa-chupa / Pirulito de suspiro

PASSO 2

Bater até que a preparação forme picos quando levantar a vara de arames.

Passo 3 - Chupa-chupa / Pirulito de suspiro

PASSO 3

Colocar um saco pasteleiro / confeiteiro dentro de um copo medidor. Com um pincel fazer 4 traços de corante alimentar no interior do saco.

Passo 4 - Chupa-chupa / Pirulito de suspiro

PASSO 4

Encher o saco da preparação e formar pirolitos / chupa-chupas sobre uma placa de forno, coberta de papel vegetal / manteiga.
Colocar paus de espetadas no meio dos pitolitos.

Passo 5 - Chupa-chupa / Pirulito de suspiro

PASSO 5

Levar ao forno por 1 hora a 110ºC.

Ingredientes
  • .
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